Final de la garantía de la panificadora y receta de pan rápido con panificadora silvercrest

Al final resultó que la garantía no cubría el molde. Solo era válida para el aparato en sí, imagino que ideado para fallos del motor. Gastarme 10-15 € en el molde y dos palas o 40,99€ en la panificadora nueva... al final decidieron por mí y mi pareja se presentó un día con una panificadora nueva.

El funcionamiento es exactamente igual que la anterior. Varían algunos detalles físicos, por ejemplo el reborde para elevar la tapadera o un borde plateado en vez de ser blanca entera. Me ha hecho gracia que en la portada de las instrucciones el modelo de la foto sea el nuevo, que no usaran el libreto de la anterior por flojera.

Ya la puse en funcionamiento y vuelvo a ser muy feliz haciendo pan en panificadora :)

Probé hace poco una receta de pan rápido con una pequeña modificación por mi parte.

Receta pan blanco expreso

Ingredientes (debes verterlo en la cubeta en este orden):
360 ml de agua
5 cucharadas de aceite
4 cucharaditas de azúcar
4 cucharaditas de sal
630g de harina de trigo tipo 405 (la normal)
1 paquetito de levadura seca (1 sobre de levadura de panadero, no de levadura química tipo Royal)

Después marcas el programa nº5, el peso 1kg (por defecto todas las recetas del libreto son para 1kg), el tueste que quieras y ya a empezar el proceso.

Mis cambios en esta receta fueron 2, por un lado usé una sal con especias incluidas. Sal de estrenc con hierbas mediterráneas. El otro cambio fue que usé en vez de agua normal, el agua de haber hervido espinacas.

El resultado fue un pan ligeramente mas oscuro, para mi gusto un pelín mas salado de la cuenta. Pero con el plus del agua de las espinacas creo que tiene mas nutrientes. Si lo probais contadme que os ha parecido :)

Garantía de la panificadora Lidl

Ojalá no tuviera que hablar de esto, pero sí... se me estropeó la panificadora... :(

Hace ya unos meses y no quise escribir sobre ello porque estaba de bajón ¡me encantaba hacer pan!

El problema estaba en que al amasar una de las dos palas no giraba. La primera vez pensé que no había enganchado bien la cubeta, pero a la segunda vez me aseguré y pude comprobar como al iniciarse el amasado no se movía nada en absoluto,  podía hacerla girar muy suelta manualmente, parecía que dentro de la cubeta no había transmisión entre el rotor y la pala.

En las instrucciones de uso recordé que venía una tarjeta de pedido, donde podías solicitar la cubeta y/o los ganchos de amasar por 10€ mas 5/3€ de gestión y envío dependiendo de si pides 1 molde +2 ganchos o si solicitas 4 ganchos.

Mi intención era pedir la cubeta por esos 15€, luego pensé que podía esperar a la próxima promoción y por 49,99€ estrenar panificadora. Y así hice. Al principio de mes, el 4 de Agosto salió de nuevo a la venta y me fui directa a mi tienda Lidl. Compré 2, una para mi y otra para mi tía que me la había encargado. Ya una vez en casa leí en la caja que tiene 2 años de garantía, me dio por mirar el ticket de la anterior y ¡¡aún estaba en garantía (Septiembre 2014)!! 

En cuanto pude contacté con lidl usando el correo electrónico que hay en web y les comenté lo sucedido: necesitaba gestionar la garantía y que si me la arreglaban ya no necesitaba la nueva y tenía menos de un mes para devolverla. Ese email lo envié ayer a las 7 de la mañana, a las 9 empezaba el horario de atención al cliente en lidl y me llamaron por teléfono a las 9:20h para darme las indicaciones de como actuar. Dicho por la señora que me telefoneó, me llamaba en vez de enviarme un email porque tenía poco tiempo para devolver el artículo nuevo (La panificadora que compré no llegué a sacarla ni de su caja). Les envié los datos pedidos y ayer me llegó un mail de la aseguradora pidiéndome mas datos que acabo de enviarles. Muy importante por todo esto conservar el ticket de compra, por una parte ves si estás en fecha para tramitar la garantía y por otra te lo piden continuamente: debí enviarlo escaneado en ambos correos.

Si estaba tan contenta con mi panificadora, que incluso cuando se estropeó al año y medio de uso (debo decir que uso intensivo), decidí comprar una nueva porque creí que me compensaba, tras el trato recibido por el servicio de atención al cliente y el seguro (hasta ahora) estoy mucho mas satisfecha incluso si es que es posible. Rapidez y fácil tramitación (hasta ahora).

Seguiré contando como se desarrollan los acontecimientos.