lunes, 7 de noviembre de 2016

¿Que equipo llevo para una spartan race?

Basado desde mi experiencia en dos spartan race sprint en Madrid realizadas en el último domingo de Mayo (2015 y 2016).

Hay gente que le gusta ir con poca ropa para enseñar carne tonificada... no es mi caso, soy una persona práctica y creo que la ropa protege.

Zapatillas: siempre se dice que no sean nuevas, que las tengas ya bien trotadas para que no te hagan rozaduras. Una vez aclarado esto, ¿cual llevo? En 2015 llevé unas cómodas Asus compradas en el Decathlon hacía varios años, que eran para correr con su amortiguación y normalitas en general. No estuvieron mal, pero mi pareja y yo nos quedamos con la sensación de que con un calzado diferente la cosa podría haber cambiado. Aprovechamos en enero las bajas online de reebok y compramos unas zapatillas que estaban a mitad de precio. La búsqueda se filtró como calzado-running-especial para spartan race. Ya cada uno que escoja el que mejor se ajuste a sus necesidades. Nosotros notamos un cambio espectacular: al salir de los ríos y zonas de barro el agua salía con facilidad super rápido, con los tacos era mucho mas fácil trepar los muros, además de mayor estabilidad al pisar sobre el fango. Fue una gran compra, una gran inversión.

Pantalones: Aunque fuera el último domingo de mayo, y haga calor (en 2015 un calor horrible y en 2016 cayó un chaparrón también horrible XD) creo que lo suyo son unas mallas a media pierna, que te cubra la rodilla para protegerla al gatear, trepar y evitar arañazos en los roces. Unas finitas, que no den calor. https://www.decathlon.es/mallas-largas-trail-running-mujer-negro-gris-transpirable-id_8367362.html

Camiseta: Una camiseta técnica de manga corta, los hombros al aire son susceptibles de muchas heridas, roces y quemaduras solares aunque te pusieras crema. https://www.decathlon.es/camiseta-de-manga-corta-de-running-transpirable-mujer-kalenji-ekiden-azul-id_8296441.html

Guantes: Hay quien dice que pueden resbalar en pruebas como monkey bars (siempre puedes quitártelas para eso en concreto), pero sin embargo me parecen muy necesarios para los levantamientos de peso con cuerdas, te puedes quemar con el roce por la abrasión. Los que usé son con los dedos al descubierto el primer año y el segundo tuve otros que dejaban al aire las dos últimas falanges. https://www.decathlon.es/guante-body-id_8352964.html  https://www.decathlon.es/guante-body-xtrem-id_8353192.html

Manguitos: El primer año al gatear por el barro eché en falta protección en los codos porque había muchas piedras pequeñitas que arañaban y escocían las heridas. Este año llevé unas mangas finitas recogidas en la muñeca y que cuando me hizo falta las estiré en el brazo para protegerme... las agradecí especialmente por el frío que pasé. https://www.decathlon.es/manguitos-cubrebrazos-running-negro-id_8368933.html

Calcetines: usé unos tobilleros antiampollas. Para aquellos que se atrevan con distancias tipo super y beast, quizás puedan necesitar calcetines largos de compresión, pero mejor ir viéndolo cada uno en el transcurso de los entrenamientos. Por supuesto que no sean de algodón para que no empapen y se queden chorreando.

Ropa interior: En vez de bragas usé la parte de abajo de un bikini, si iba a terminar mojado ¿que mejor que un bikini para usar en el agua? además era posible que en las duchas terminara en ropa interior, pues mejor en bikini. Usé el mas barato que encontré en el decathlon, uno negro que se sujeta haciendo un lacito en cada lateral. Para ir mas tranquila cosí los extremos del bikini además de hacer el lazo. Como sujetador usé uno deportivo para correr del decathlon. Para los hombres recomiendan usar vaselina para proteger los pezones del roce con la camiseta, de todos modos también hay camisetas de tejidos que evitan esos problemas. https://www.decathlon.es/sujetador-kalenji-sportance-confort-negro-mujer-id_8351988.html https://www.decathlon.es/bikini-braguita-personalizable-nahia-negro-id_8243400.html

Pelo: En mi caso tengo el pelo largo, mas bien extralargo. Creo que lo mejor es llevarlo totalmente recogido. Una pasada o el dorsal de la frente puede ayudar a evitar que se te venga a la cara el flequillo, pero ¿que hacemos con el resto del pelo? Si tienes el pelo cortito, suelto o con una cola vas bien, pero si es algo mas largo, el pelo va un poco a su aire, no puedes controlarlo y se va a acabar metiendo por todas partes y quizás puedan tirarte de él cuando estés reptando por el barro con un montón de gente. Creo que sería mejor una trenza, pero de las que empiezan a recogerse desde arriba de la cabeza, porque le dan un poco mas de dirección recta y menos "voluntad propia" a la trenza. En mi caso, que tengo el pelo largo, muy largo, lo mejor es un recogido tipo moño. El pelo está controlado en todo momento, no van a poder darme tirones, no se va a enganchar, ni lo voy a meter en el barro a menos que me ponga boca abajo o me sumerja. Me resulta mas cómodo del tipo moño bajo, para no engancharlo accidentalmente. Uso unas pinzas de pelo que aguantan muy bien, cuesta encontrarlas porque deben ser resistentes y con fuerza para que no se caigan ni ellas ni el recogido. Para probarlas antes las he usado durante varias horas seguidas y he probado ejercicios tipo salto a la comba, burpees... actividades que te hacen moverte mucho y poner a prueba las pinzas.

Protector solar: ¡Hay que protegerse siempre! En primavera, verano y otoño... no dudes.Vas a estar al aire libre expuesto al sol, ¡¡póntela!! Si no, seguro que luego te acuerdas ^^u

Y ya está. Ni reloj, ni móvil, ni gopro, ni pendientes, ni anillos, ni ná de ná. Ten en cuenta que mucha gente lo que lleva tal y como se lo quita lo tira en la basura. ¿Cargar con kilos de barro de vuelta a casa en el tren? Pasando... Lo único en lo que de verdad invertiría dinero es en las zapatillas, lo demás que no te importe tirarlo si es necesario, es muy fácil engancharse y romperla. Vas a divertirte y pasarlo bien, no apetece estar preocupado por si golpeas, o se pierde la gopro...


martes, 11 de octubre de 2016

Receta de Takoyaki (bolitas de pulpo) con maquina para hacer cakepops silvercrest

Esta era la auténtica intención cuando compré la máquina de hacer cakepops en mi adorado Lidl. El primer día lo que hice fue seguir la receta del libro de instrucciones para hacer unas riquísimas cakepops, súper fáciles y súper rápidas. Pero en cuanto pude me hice con los ingredientes  para hacer los takoyaki. 

Takoyaki o bolitas de pulpo, es una comida de origen japonés. Es una masa mas o menos líquida que se vierte en una plancha con huecos de forma semiesféricos, se le coloca en el centro un trozo de pulpo, de ahí su nombre (aunque hay quien pone trozos de queso, salchicha... cada cual con su gusto), y cuando está mas o menos cocinado se le da la vuelta con palillos para que se cocine por el lado contrario y adquiera esa forma redondita.






Se ven super apetitosos, y lo estaban, pero nunca mas volveré a hacerlos, al menos con la máquina de cakepops. Salen muchas bolitas, pero para cada tanda se tarda una media hora. Aunque lo veas dorado por fuera, por dentro la masa se queda cruda. Incomestible. Se debe dejar mucho tiempo para que se cocine correctamente. Una de las técnicas que vi por internet a la hora de dar la vuelta, era girar la semiesfera un cuarto de vuelta, y en el hueco restante rellenar con mas masa. No lo aconsejo con esta plancha de cocinar ya que es empezar de cero con esa masa, cuando el resto está algo cocinado, prolonga en exceso el tiempo que debe permanecer en la plancha. Lo que si me pareció que daba mejor resultado es al girar un cuarto la semiesfera, "remeter" con los palillos, la masa que está por fuera y que está ya un poco cocinada, así rellenas el hueco con masa que no está cruda del todo.

Receta que usé para los takoyaki:

Mezclar bien 450 ml de agua con 6 gramos de polvo de caldo dashi. Se le añade 200g de harina y 2 huevos. Esta es la masa. Conviene que esté en una jarra que sea fácil para verter en la plancha.
Se unta la plancha con aceite para que no se pegue y se vierte la mezcla anterior sin llegar hasta el borde, dejando hueco para a continuación añadir un trozo de pulpo en cada hueco (comprar unos 200g de pulpo cocido). En este momento también se pude agregar cebolleta y jengibre encurtido... como no tenía, me salté este paso. Ahora es cuestión de ir dándole la vuelta con unos palillos de manera que se vaya cocinando por todas partes y vigilando que no se queme.
Servir al gusto rociándolos con salsa takoyaki, mayonesa, katsuobushi (bonito seco en escamas) y cebolleta picada (yo o tenía cebolleta así que usé cilantro... bonito para la foto, pero no me gustó la combinación con el sabor). 

Los ingredientes japoneses los compré online en la web de http://www.japonshop.com 
Sirven muy rápido los pedidos. No siempre tienen de todo, van variando según el stock, hay que estar atentos. Si te pasas del importe en la compra, los gastos de envío son gratuitos.

lunes, 12 de septiembre de 2016

Final de la garantía de la panificadora y receta de pan rápido con panificadora silvercrest

Al final resultó que la garantía no cubría el molde. Solo era válida para el aparato en sí, imagino que ideado para fallos del motor. Gastarme 10-15 € en el molde y dos palas o 40,99€ en la panificadora nueva... al final decidieron por mí y mi pareja se presentó un día con una panificadora nueva.

El funcionamiento es exactamente igual que la anterior. Varían algunos detalles físicos, por ejemplo el reborde para elevar la tapadera o un borde plateado en vez de ser blanca entera. Me ha hecho gracia que en la portada de las instrucciones el modelo de la foto sea el nuevo, que no usaran el libreto de la anterior por flojera.

Ya la puse en funcionamiento y vuelvo a ser muy feliz haciendo pan en panificadora :)

Probé hace poco una receta de pan rápido con una pequeña modificación por mi parte.

Receta pan blanco expreso

Ingredientes (debes verterlo en la cubeta en este orden):
360 ml de agua
5 cucharadas de aceite
4 cucharaditas de azúcar
4 cucharaditas de sal
630g de harina de trigo tipo 405 (la normal)
1 paquetito de levadura seca (1 sobre de levadura de panadero, no de levadura química tipo Royal)

Después marcas el programa nº5, el peso 1kg (por defecto todas las recetas del libreto son para 1kg), el tueste que quieras y ya a empezar el proceso.

Mis cambios en esta receta fueron 2, por un lado usé una sal con especias incluidas. Sal de estrenc con hierbas mediterráneas. El otro cambio fue que usé en vez de agua normal, el agua de haber hervido espinacas.

El resultado fue un pan ligeramente mas oscuro, para mi gusto un pelín mas salado de la cuenta. Pero con el plus del agua de las espinacas creo que tiene mas nutrientes. Si lo probais contadme que os ha parecido :)

lunes, 29 de agosto de 2016

La Spartan Race de Madrid, compartiva entre 2015 y 2016

Tanto el año pasado como este pude participar en la Spartan Race de Madrid, en la modalidad Sprint.

En youtube se puede ver infinidad de vídeos de la prueba en sí. Lo que voy a comentar son esas cosas que no se ven o que leyendo por ahí no se llega a entender y que quizás estéis buscando.

En primer lugar decir que este año se desarrolló en otra zona diferente, el año pasado dijeron que fue mas bien light y quizás por eso este año tanto las pruebas como el recorrido fue mas duro. Las pruebas pueden variar, pero por lo general no fallan la cuerda, la jabalina, los muros y los fosos de lodo. El año pasado hubo una gran cuesta bastante larga y con una pendiente interesante al principio del recorrido y el resto discurrió mas bien en llano. Durante muchos kilómetros apenas hubo pruebas y la gran mayoría se concentraron al final, al llegar al estadio. Por lo que habían muchos espartanos acumulados y había que esperar para hacer las pruebas, no había fluidez. En el nuevo enclave utilizado este año hubo  un río cerca, y se aprovechó como parte del recorrido así como muchas cuestas. Destacaría la gran arboleda que protegería del sol... sin embargo este año mas que sol hubo lluvia. De nuevo el grueso de pruebas estaban al final del recorrido. Hubo gente acumulada en varias pruebas en varios puntos de la carrera: en la prueba de equilibrio, en el rocódromo, en una que había que trepar por una red a mitad del recorrido... En 2015 mi tanda salió a las 12:00h el último domingo de Mayo y pasamos muuuuuucha calor, y muuuuuucha sed. Solo hubo un puesto de avituallamiento con agua, y si bebo mucha después se mueve mucho en el estómago. Este año mi tanda salió a las 21:30, el último domingo de mayo y no hizo calor, por lo que con el único puesto de avituallamiento que había fui bien aunque por si acaso este año llevaba geles. Destacaría que hubo tandas mientras almorzaba en las que diluvió.

¿Qué llevar?
Pues en este caso, menos es mejor. No me refiero a cantidad de tela para cubrirte XDD Lleva solo lo imprescindible, cualquier cosa que lleves puede no regresar. Quieres hacer la carrera tranquilo y sin preocupaciones, tan solo divertirte. ¿Quieres llevar una gopro? Llévala, muchos lo hacen. Yo no la llevé porque se de gente que la ha perdido y no quiero andar preocupada de que se caiga, limpiar el barro de la lente con los dedos pringados de barro... Es mas, si me apuras no llevaría ni las gafas si eres capaz de correr sin ellas. Cuando quise saber la hora le pregunté a una señora que había de público por ahí.

¿Duchas?

En 2015 había 2 camiones cisternas, cada uno con un operario que daban manguerazos a los primeros espartano de su fila. No era un buen aseo, tan solo un enjuagado. Personalmente pasé muchísimo frío, serían las 14:30h o así, pero el agua estaba fría, corría brisilla, y había un poco de sombra del camión. Como no te chorreaban de agua entera a tí en concreto, si no en plan aspersor, te mojabas ahora un poco, luego otro poco y tenías que pasar un rato hasta que te veías de un decente aceptable.

El vestuario era una carpa grande donde si tenías toalla te tapabas con ella si alguien te ayudaba para cambiarte de ropa.

Las duchas creo que podrían mejorar mucho. Yo cogí un tren a las 18h para volver a mi casa, me bajaría del tren pasadas las 22:30... luego coche, llegar a casa... me duché y lavé el pelo mas tarde de las 23:40h

En 2016 había una zona fuera del recinto de la spartan donde una persona con manguera que te chorreaba agua fría (este paso me lo salté, por no esperar y porque paso, punto) y luego encontrabas una larga sección con una tubería finita de la que salían varias mangueritas finitas con  agua igualmente helada, te mojas tu sola donde necesitas y listo, me pareció mejor que el año pasado el sistema, pero a la localización le daría un cero: era en la acera que bordeaba por fuera a la spartan, cualquiera que pasara te veía allí en ropa interior mojándote como podías y luego pretendían los de la organización que así mojado cogieras tus cosas y te cambiaras de ropa en la carpa que hacía de vestuario dentro del recinto y todo sea dicho bastante lejos de allí. Obviamente pasé, tenía mogollón de frío y estaba tiritando, una de las coordinadoras vino a decirnos que nos fuéramos de allí, que no podíamos cambiarnos en esa zona:  solo tuve que decir que tenía frío con un castañeo brutal de dientes para que no dijera nada mas.

Resumiendo, las duchas siguen siendo la asignatura pendiente.

Cuartos de baño.

Mientras que en 2015 me parecieron bien, había instalaciones no temporales preparadas para ello, este año había como mucho 10 retretes portátiles tanto para hombres como para mujeres, de los que 3 o 4 el domingo a primera hora (no se si ya estaban así del sábado) eran imposibles de usar por el olor y la suciedad. Se formaba bastante cola al ser tan pocos. Este año suspende con honores este tema.

¿Se puede comer por allí?

En 2015 pusieron una barbacoa que olía de maravilla, en 2016 no estaba y eché de menos ese olorcillo agradable pero por la lluvia supongo que mejor así. Este año también podías comer cositas en plan perritos calientes, ensaladas... a la hora del almuerzo tardaron bastante en servir la comida y la carpa habilitada para comer el domingo sobre las 14h se petó horrores de gente, era imposible mover incluso la silla porque estaba diluviando fuera.

Transporte

En 2015 fuí a Rivas Vacia Madrid en tren de cercanías, había que andar un pelín pero sabías perfectamente con que frecuencia pasaban los trenes y podías organizarte sin problemas.

En 2016 en San Agustín de Guadalix la parada del autobús estaba exactamente en la puerta del recinto, pero el domingo estuvimos esperando a los autobuses y no venían en su horario. Le preguntamos a un policía que había por allí y nos dijeron que los fines de semana pasaban con poca frecuencia y no seguían el horario... Después de hora y media esperando tuvimos que coger un taxi con otras personas que también iban a Atocha. Este año debido a los complejo de llegar en transporte público tuve que quedarme en un pueblo cercano y coger un taxi, teniendo familiares en Madrid capital donde podía haber pasado la noche.

En ambas localizaciones había zonas para aparcar, pero me dio la impresión de que en 2015 en Rivas Vacia Madrid, estaban mas localizados en una zona y había mas cantidad.

Cuando llegas al recinto ¿qué?

Pues localizas en un mapa la zona de los dorsales y te encaminas allí con tu DNI en mano y la autorización firmada. Ellos te dan un sober cualquiera con una numeración aleatoria que en ese momento ligan a tí. Tienes que ponerte en los cordones de la zapatilla un chip con unas bridas que luego debes devolver tras limpiarla en cubitos de agua sucia XDD ese chip cronometra tu tiempo. también te dan una bandana que debes colocarte en un lugar visible (generalmente en la frente) lleva tu número de dorsal. En 2016 era tu único dorsal, en 2015 tb dieron un dorsal tradicional para que lo colocaras con imperdibles en tu ropa. Supongo que como la mayoría termina con la ropa par ala basura entre rota y sucia, habrán pensado que era poco práctico.

Una vez que terminas la prueba ¿qué?

Eso lo tienen muy bien montado, justo cuando pasas por la línea de meta te colocan la medalla y mientras vas saliendo pasas por varias zonas si o si, que no te saltas ninguna vamos y todo va rodado. Te quitas el chip del zapato, te dan la camiseta (este año no había posibilidad de coger la talla XS -_-), te dan las bebidas, la fruta, llegas al photocall y posas... en ambos fue igual, creo que está bien organizado así. No te saltas ningún paso.

Fotos, videos

La novedad en 2016 era el vídeo, para ambos hay que pagar un plus. Antes de comprar las fotos mas ves en pequeño y así sabes antes si te merecen la pena o no. Me parecen un recuerdo bonito. En ocasiones hay fotos tuyas que no están en el pack, si las ves en el montón sin catalogar puedes etiquetarte y se añaden al pack que ya habías comprado.

Localización

En 2016 tardaron mucho en decir la localización del evento, el 14 de Marzo a dos meses y medio de la prueba dijeron que se realizaría en las Rozas de Madrid. El 14 de Abril, a mes y medio de la prueba cambiaron la localización a San Agustín de Guadalix. Muchos amigos ya tenían reservado el alojamiento y tuvieron que cancelar y reservar en otra zona. En este sentido hubo poca seriedad. En 2015 me apunté sobre Enero-Febrero y ya se sabía donde se realizaría.

sábado, 20 de agosto de 2016

Garantía de la panificadora Lidl

Ojalá no tuviera que hablar de esto, pero sí... se me estropeó la panificadora... :(

Hace ya unos meses y no quise escribir sobre ello porque estaba de bajón ¡me encantaba hacer pan!

El problema estaba en que al amasar una de las dos palas no giraba. La primera vez pensé que no había enganchado bien la cubeta, pero a la segunda vez me aseguré y pude comprobar como al iniciarse el amasado no se movía nada en absoluto,  podía hacerla girar muy suelta manualmente, parecía que dentro de la cubeta no había transmisión entre el rotor y la pala.

En las instrucciones de uso recordé que venía una tarjeta de pedido, donde podías solicitar la cubeta y/o los ganchos de amasar por 10€ mas 5/3€ de gestión y envío dependiendo de si pides 1 molde +2 ganchos o si solicitas 4 ganchos.

Mi intención era pedir la cubeta por esos 15€, luego pensé que podía esperar a la próxima promoción y por 49,99€ estrenar panificadora. Y así hice. Al principio de mes, el 4 de Agosto salió de nuevo a la venta y me fui directa a mi tienda Lidl. Compré 2, una para mi y otra para mi tía que me la había encargado. Ya una vez en casa leí en la caja que tiene 2 años de garantía, me dio por mirar el ticket de la anterior y ¡¡aún estaba en garantía (Septiembre 2014)!! 

En cuanto pude contacté con lidl usando el correo electrónico que hay en web y les comenté lo sucedido: necesitaba gestionar la garantía y que si me la arreglaban ya no necesitaba la nueva y tenía menos de un mes para devolverla. Ese email lo envié ayer a las 7 de la mañana, a las 9 empezaba el horario de atención al cliente en lidl y me llamaron por teléfono a las 9:20h para darme las indicaciones de como actuar. Dicho por la señora que me telefoneó, me llamaba en vez de enviarme un email porque tenía poco tiempo para devolver el artículo nuevo (La panificadora que compré no llegué a sacarla ni de su caja). Les envié los datos pedidos y ayer me llegó un mail de la aseguradora pidiéndome mas datos que acabo de enviarles. Muy importante por todo esto conservar el ticket de compra, por una parte ves si estás en fecha para tramitar la garantía y por otra te lo piden continuamente: debí enviarlo escaneado en ambos correos.

Si estaba tan contenta con mi panificadora, que incluso cuando se estropeó al año y medio de uso (debo decir que uso intensivo), decidí comprar una nueva porque creí que me compensaba, tras el trato recibido por el servicio de atención al cliente y el seguro (hasta ahora) estoy mucho mas satisfecha incluso si es que es posible. Rapidez y fácil tramitación (hasta ahora).

Seguiré contando como se desarrollan los acontecimientos.

lunes, 11 de abril de 2016

Truquito para sacar el pan de la panificadora Silvercrest (la del Lidl)

Sacar el pan puede ser algunas veces algo complicado, porque se queda un poco pegado (no por pérdida de adherencia, sino por estar "atorado"). 

Cuando quieras sacar el pan, si pones la cubeta boca abajo puedes ver como en su base por las dos zonas donde se engancha a la panificadora es como unas clavijas que puedes mover un poco. Al moverlo estás moviendo el eje donde se enganchaba la pala de amasar. Esto puede ayudarte a sacar el pan. 

lunes, 4 de abril de 2016

El seguro de viajes de El Corte Inglés

En el último viaje (fuimos a Islandia) nos perdieron las maletas tanto a la ida como a la vuelta. El vuelo hizo escala y allí se quedó el equipaje. A la vuelta no fue tan problemático como a la ida. A la ida nos desplazábamos a un lugar de clima muy frío y llevábamos ropa de abrigo especial. Con nosotros tan solo lo mas imprescindible y los aparatos delicados como las cámaras de fotos (menos mal porque estuvimos 2,5 días sin nuestras cosas). El caso es que a la llegada al país, debimos comprar ropa de abrigo con prisas ya que era un sábado a eso de las 19:15 horas cuando hicimos el cheking en el hotel y a las 20:30h nos recogían para la primera excursión... no podíamos ir en vaqueros a la nieve por la noche a menos muchos grados. La compañía aérea nos dio un kit de supervivencia que comprendía una bolsa con una camiseta blanca, un cepillo de dientes, pasta de dientes, desodorante y según si eras hombre o mujer te daban un kit de afeitado o productos de higiene femenina. Además te reembolsaban 100 € de lo que te gastaras en productos de primera necesidad. El seguro que llevábamos contratado nos pasaba hasta 120 €. El seguro era el ofrecido por la agencia de viajes de El Corte Inglés a fecha de noviembre 2015. El país donde estábamos era muy caro, y el tipo de prendas que necesitábamos eran especialmente caras. Un par de calcetines calentitos, unos pantalones térmicos y otro par de pantalones para llevar por encima que fueran impermeables nos salió por unos 280€ a mi pareja y casi 400€ a mí. No tuvimos mas remedio que gastarnos ese dineral, además solo teníamos una hora para localizar una tienda, comprar ropa, volver al hotel y cenar. 

Pensábamos que podríamos compensar un poco entre lo que nos diera la compañía de seguros y la compañía aérea. Al final tuvimos mucha suerte. Icelandair, la compañía aérea nos pagó todo el importe. La compañía de seguros, contactaría con la compañía aérea y al saber que ellos nos reembolsaban todo el importe nos comunicaron que no iban a darnos ninguna compensación. Es cierto que ya no la necesitábamos... pero en el seguro viene reflejado que nos pasan el importe ese en caso de demora en la recepción del equipaje y no hay ningún asterisco que indique que no se procederá al pago si la compañía aérea asume el pago íntegro... porque realmente, si la compañía aérea se hace cargo de la compensación tras el problema y el seguro se libera de sus responsabilidades ¿Para qué contrato el seguro? Si estoy en Europa me vale la tarjeta sanitaria Europea para los problemas médicos, si es tema del avión se hace cargo la compañía aérea... ¿para qué el seguro si elude su responsabilidad?

miércoles, 30 de marzo de 2016

Panificadora Silvercrest del Lidl a la venta mañana

Mañana 31 de Marzo de 2016 sale a la venta de nuevo la panificadora del Lidl, de su marca Silvercrest. Sale al mismo precio de siempre: 49,99€ cada una.

Viendo la publicidad es exactamente igual que la mía pero en color negro. Otras veces las he visto en aluminio. Los botones son los mismos e imagino que tiene las mismas funcionalidades ya que la anuncian destacando que se puede hacer pan sin gluten y mermelada y la mía también lo hace.

Aunque debo decir que nunca llegué a tocar esos programas. Por un lado porque pide un tipo de azúcar especial para la mermelada y me daba pereza buscarla. Por otro porque no he necesitado hacer pan sin gluten. Pero seguro que sale tan estupendo como el resto de los programas.

En la publicidad también sale un libro para hacer panes por 4,99€. Realmente no se si merecerá la pena. En las instrucciones de la panificadora vienen varias recetas, de todos modos siempre se puede mirar por encima y si se ve asequible ( con ingredientes que no sean raros de conseguir...) y con recetas diferentes a las que vienen en las instrucciones ¡pues estupendo!

Aprovechando que sacan la panificadora a la venta, rebajan un poco sus premezclas de pan marca belbake. Hace un tiempo que les han cambiado el envase por fuera, se agradece porque antes ¡tenían un nombre en alemán impronunciable! y tenías que andar mirando el dibujito o buscando en un lateral la traducción al español en chiquitito para saber que pan ibas a hacer. Me gustaba mucho el pan con semillas de girasol, me hace mucha gracia encontrarme las pepitas en el pan. También he probado el pan de chapata y el rústico. Solía comprarlo antes de tener la pacificadora, es muy sencillo de usar y tiene instrucciones para hacerlo a mano y para hacerlo con la panificadora. En esta ocasión han publicitado el rústico, el de entreno integral y el de semillas de girasol (antes recuerdo por lo menos 5 tipos diferentes). Una vez lo usé con la panificadora, creo que tan solo había que usar la mitad del paquete (con un paquete tienes para dos veces) y añadirle agua. 

Si os gusta el pan os animo a probar hacerlo con esta panificadora, es sencilla de usar y no es un precio excesivo, creo que la relación calidad precio es de las mejores del mercado. Me encanta como huele la casa a pan recién hecho, y cortar las rebanadas de pan humeante, ese migajón tierno... ¡Se me hace la boca agua!

lunes, 21 de marzo de 2016

Cakepops con la máquina de Silvercrest del Lidl

Utilicé la receta propuesta en el manual de instrucciones. A diferencia con otros productos solo tiene una receta. En la pacificadora vienen muchas, incluso en la sandwichera-gofrera-parrilla vienen varias recetas para cada plancha que uses. Que solo venga una receta me parece un poco regulín.
De todos modos se perdona porque sale riquísima, es fácil de hacer y muy rápida. La masa es con almendra molida, lo que encarece un poco estos cakepops... pero triunfan. Parte del éxito creo que se debe al ser presentado como minibocados, incluso si solo se llevan como bolitas de bizcocho, es muy fácil coger una nada mas... y luego otra... pero que buenas!... una última... y ya no quedan XDDD

Es muy sencilla de usar, aplicas aceite en el molde y una vez caliente (tiene pilotos de luz indicativo) tan solo hay que rellenar los huecos de la base y cerrarlo, en 3-5 minutos están hechos. Para sacarlos de la plancha utilicé unas pinzas de la cocina, las típicas de dar la vuelta a las frituras.

Para que se enfríen mientras las pones en la base que te viene con la máquina de cakepops y ya luego puedes colocarlas en una fuente.

Aunque en principio me parecía un cacharro mas en la cocina, no es tan aparatoso (no es excesivamente grande y el cable se enrolla muy bien en la base) y es comodísimo de utilizar y tienes las bolitas hechas muy rápidas. El decorarlas ya es otra historia...




lunes, 14 de marzo de 2016

Abrelatas "Ernesto" del Lidl

Aprovechando que iba a por la máquina de hacer cakepops al Lild, como no tenía y me hacía falta compré el abrelatas. La verdad es que aquel Jueves había mucha gente en la tienda. Era día de empezar las ofertas del folleto y había cosas monas. Casi estaban agotados unos relojes de pared estilo vintage la mar de cucos, y en proceso de agotarse unos cojines par las sillas también de estilo vintage. Había una dependienta sacando mas cojines del almacén y una marea humana arrojándose sobre ella escogiendo modelos con las manos llenas.



Aún no he usado, el abrelatas pero me parece un poco psicodélico. 




No termino de ver como funciona, pero seguro que cuando lo intente lo consigo :P

lunes, 7 de marzo de 2016

Maquina para hacer cakepops


Llevaba un tiempo pensando en comprar una, no para hacer cakepops, tengo otro propósito en mente... y cuando vi que en el Lidl lo traían, pues me acerqué a por una XD

Marca Silvercret, por unos 20 €


En la caja con la máquina viene el manual con una receta, 25 palitos de plástico para utilizar con los cakepops y una bandeja para colocar las bolitas de bizcochos mientras se van enfriando y también cuando están con el palito.




A la vez se hacen 12 cakepops


 En si, es mas bien pequeña la máquina, de color rosa fuerte y tiene 2 pilotos: uno de luz roja y otro verde, para indicar si ya está caliente.
Lo que mas me gustó es que su base está preparada para  poder enrollar el cable y que no esté suelto y se enganche cuando lo guardas.


La probé con la receta que venía en el manual, para hacer cakepops. Salen  muy bien y en menos de 5 minutos. Bolitas de bizcochos doraditas que se comen a gran velocidad :P

miércoles, 2 de marzo de 2016

La saga de los crímenes de Fjallbacka

Ya he leído los dos primeros, con periodo de blanqueo con otras lecturas intercaladas, por lo que mi expectativa ante del segundo libro no iba sesgada.

Se que le gusta a mucha gente y debo reconocer que el misterio subyacente de fondo es interesante y está pensado bastante bien.

No se expresa mal, pero... no me convence su forma general de narrar las cosas. Escribe bien pero en ocasiones dice, expresa o describe cosas de perogrullo, que en mi opinión son totalmente superfluas o que se ven venir a la legua.

Sus personajes son muy planos, el bueno es muy bueno, el malo es muy malo, el vago es muy vago... y tiene varios "personajes tipo" que acatan de maravilla el cliché que tienen asignados.

No me enganchan, se dejan leer y de hecho se leen muy rápidos. No son complejos y la lectura fluye. Pero como no me enganchan estando en casa me cuesta ponerme a leerlos. Es una lectura de viaje. No tienes/puedes hacer otra cosa que leer y lo lees. Aunque si tienes otra cosa a mano en el kindle puede que en algún momento tengas la tentación de cambiar de aires.

Entre La princesa de hielo (1º) y Los gritos del pasado (2º) me quedo con el primero. El 2º me pareció un poco rebuscado y el 1º tenía mas la novedad. En el 2º se sigue con la vida de los personajes ya mostrados en la entrega previa y bueno no hay gran cosa que destacar, clichés.

lunes, 22 de febrero de 2016

Bolsa de cocinar Ernesto

Siiiiii, también he caído en la tentación de esta compra, pero por supuesto tenía mis motivos... ¡Como no! No es capricho por que sí, ni compra compulsiva de todo lo que trae el Lidl en promoción, ¡faltaría mas!


Hace poco compré un paquete de Quinoa, que son como unas semillas pequeñitas, unos granitos pequeños que hay que cocer, y como soy taaaan torpe para quitar el agua y que no se me escapen los arroces cuando los cuezo, o los macarrones, o los espaguetis pues pensé esta bolsa me vendría a la perfección porque no tenía muy claro como coger el colador, la olla y conseguir que el agua se filtrara sin perder la quinoa por el camino.




Con esta bolsa pensé que me sería mas facilito cocerlo. Como no lo he hecho de otro modo no puedo opinar pero creo que ha ido bien.

El producto en sí es una bolsa de silicona de un litro de capacidad aproximadamente, con algunos orificios para que el agua pueda entrar y salir, pero lo suficientemente pequeños para que solo haya trasiego de líquidos. La bolsa tiene una tapadera que se cierra con unas pestañas y un agujero mas grande para ayudarte con el mango de la cuchara y sacarlo de la olla cuando se termina de cocinar porque es fácil quemarse si no lo atemperas antes con agua fría... si, lo toqué ^^u pero se enfría muy rápido... sí, no escarmenté y lo volví a tocar XD


El problemilla que le veo es que la boca de la bolsa es un poco estrecha e incómoda para meter los alimentos. Puedes ahuecarla y hacer la entrada mas redondilla que ovalada pero  la bolsa tiende a su forma original medio cerrada. A la hora de sacar los granos cocinados tienes que usar una cuchara y estar un ratito porque de nuevo la bolsa tiende a cerrarse. Por otra parte, al usar mi olla habitual resulta que la bolsa sobresale bastante por encima y  no puedo taparla, siendo para mí un poco difícil controlar la cocción. Jejejeje queda un poco ridícula con la tapadera por sombrero XD



Otra cosilla es que la quinoa por ejemplo hay que enjuagarla muy bien antes de cocerla para que no sepa amargo. Al enjuagarla dentro de la bolsa tardé un rato grande porque tiene pocos orificios y pequeños, el agua tardaba bastante en ser evacuada, en parte porque los granitos estarían dificultando la tarea.

Debo decir que me sorprendió gratamente que por los agujeros no se saliera la quinoa. Supongo que se debe al diseño, las perforaciones están realizadas en los laterales "en bisel" (no en la base, que son agujeros rectos).


¿Alguien compró los modelos de los coladores? Creo que no tuvo mucha aceptación, al menos en el lidl al que fuí. Normalmente las cosas suelen agotarse con rapidez y había muchísimas unidades de este modelo y del colador.

miércoles, 17 de febrero de 2016

Arrocera Silvercrest del Lidl

Me gusta hacer las reseñas con un poco de conocimiento, por eso trato de escribirlas tras haber usado un tiempo prudencial los aparatos.



En este caso han pasado 6 meses y la habré usado unas... 2 veces. Si, solo 2 veces. ¡Que gran compra!
Veamos... Desde siempre he querido tener una comedera de arroz, como las que veía en los dibujos de anime, me hacía mucha ilusión. En ocasiones he tenido la posibilidad pero al final por un motivo u otro al final lo dejaba pasar.


El pasado mes de Agosto fue la promoción de productos orientales en el Lidl, fuí a hacer unas compitas y allí estaba. Suelo ser bastante comedida a la hora de hacer las compras, pero si me acompaña una mala influencia pues al final acabo comprando (como la KA en NY... pero esa es otra historia).

La verdad es que lo veía un poco trasto, aunque es mas pequeña que la panificadora. Hice arroz como ya he dicho en dos ocasiones y creo que el motivo de que no la usara mas ha sido sobretodo que indican que para una uso óptimo se debe hacer un mínimo de 2 porciones (las porciones se calculan con un cacito transparente, y se llena de agua por las líneas de la cubeta que están bien marcadas según las raciones que quieras hacer). En casa somos 2, y pensé que dos raciones era perfecto, ¡pero no! una cantidad de arroz horrible, arroz, arroz y mas arroz. Demasiado arroz. Ese fue un motivo para no utilizarlo.


El otro motivo era que a pesar de tener pocos botones y ser fácil de usar no he conseguido averiguar que tiempo debo dejar el arroz. Por un lado soy un poco torpe y no se muy bien distinguir cuando un arroz está tratado y cuando no (en algunos está claro, pero en otros tengo dudas) ya que el tiempo para cada uno de ellos en la arrocera es diferente. Y en segundo lugar, es que no se desde cuando tengo que contar el tiempo, ¿desde que cierro la arrocera? ¿desde que empieza a salir vapor?.

Como es muy básica no tiene temporizador, no se para sola tras la cocción y hay que utilizar un reloj externo para llevar el control. Trae una cuchara de plástico para sacar el arroz y evitar dañar la cubeta y que pierda el antiadherente.

También me parece mucho cacharro para fregar, con lo rápido que se friega la ollita... aunque es muy cómodo sacar el arroz perfectamente cocido sin tener que escurrirlo listo para comer.

Otro punto a favor es una bandeja que se le adapta para poder cocer alimentos al vapor. No lo he utilizado pero me parece muy interesante. Últimamente he empezado a consumir verduras al vapor, estoy experimentando al estilo papillote de silicona en el microondas. Así que quizás rescate la arrocera para vaporizar verduras.



Cada persona es un mundo y tiene unas necesidades, en mi caso hasta ahora no me ha compensado esta adquisición. ¿Alguien que la comprara puede comentar su experiencia? ¿Y con otras marcas? ¿Desde cuando se empieza a contar el tiempo de cocinar el arroz?

domingo, 14 de febrero de 2016

Pan con la panificadora del Lidl

Como se suele decir,  para muestra un botón:


Este ejemplar de pan es el pan de miel del programa 2 (Esponjoso).

En los últimos 20 minutos de cocinarse el pan, la casa entera huele deliciosamente a pan recién hecho.

El pan se hace dentro de un molde rectangular, de modo que adquiere la forma de una telerita. 
Después de un año usándolo un promedio de una vez a la semana, el molde sigue siendo perfectamente antiadherente. A la hora de fregar tanto el molde como las palas amasadoras, utilizamos la parte del salvauñas del estropajo. No la parte que araña, sino la esponjosita. No hace falta frotar, porque no hay suciedad adherida, y si quedan restos de pan, basta con que lo dejes en remojo para que salga con facilidad.

En ocasiones es difícil sacar el pan del molde, sobretodo si ha pasado mucho rato. En esas ocasiones (si el molde está frío) ayuda meter la mano un poco por los bordes, cogiendo todo el bloque del pan y moviéndolo como si al agitarlo trataras de despegarlo. 








Realmente donde está pegado es en las palas de amasar. Algunas veces cuando sacas el pan te llevas también la pala de amasar.  En la foto en concreto el pan quedó un poco rasgado al salir del molde y de la pala. Las palas de amasar también son antiadherentes, hay que fregarlas con arañarlas para que no pierdan la antiadherencia. Al comprar la panificadora, te viene un ganchito que es para ayudarte a extraer estas palas del pan, o eso dicen en las instrucciones: a mi nunca me hizo falta.

Ya he comentado antes que hubo una época en la que justo antes del horneado sacaba las palas de amasar, engrasaba el eje donde estas estaban encajadas para que el pan no se quedara pegado y lo dejaba hornear de este modo. Al final seguía costando trabajo despegar el pan, es cierto que solo le quedaba un agujero, en vez del agujero y la rayita, pero era un rollazo. Tenías que calcular muy bien el tiempo. Lo suyo era justo antes del horneado o incluso después del amasado, para interferir lo menos posible en la parte de dejar crecer la amasa. Pero no levaba igual de bien, al abrir la tapadera se perdía la calidez e imagino que también se alteraba la humedad. El toqueteo de la masa tampoco sería lo mas apropiado. resultando un pan hundido por el centro.

Y eso sin tener en cuenta las molestias de calcular el tiempo, y mientras uno aguantaba la masa, el otro quitaba las patitas y le ponía la mantequilla a los ejes (que no eran antiadherentes porque realmente lo que estábamos haciendo era poco... ¿ortodoxo?).


Las rebanadas que coinciden con la palita de amasar quedan así. Pero no molesta apenas. Te coinciden de lleno unas dos rebanadas por pan y alguna mas de refilón.

El tamaño del molde es aproximadamente de 22,5 x 12,5 cm la base y una altura aproximada de 13 cm.

Al programarlo puedes escoger entre 3 tamaños de peso, pero las recetas del libreto vienen preparadas para hacer 1 Kg, por eso siempre escojo el tamaño mediano para ese kilito de pan.





Las rebanadas sin marcas quedan perfectas.
En el trabajo de mi pareja sabían cual de los dos había cortado el pan viendo el tamaño del grosor de las rebanadas. Y eso que los dos lo cortamos del grosor de un dedo. Pero mi mano es mucho mas pequeña que la suya :)



  ¿A que tiene una miga super apetecible?

Puedes escoger el tipo de cocinado para la corteza. Poco, medio o más tostado. Esto influye un poco en el tiempo de cocinado. Habitualmente suele escoger el tostado medio, como fue en este caso.

Cuando haces un pan express, sale con poco tueste.



¡Que aproveche!

sábado, 13 de febrero de 2016

Tras un año, ¿que pasó con la panificadora del Lidl?

Cuando uno se plantea si comprarla o no, piensa entre otras cosas si con el tiempo seguirá usándola, si merecerá la pena o acabará siendo un trasto mas en la cocina.




Durante bastantes meses estuvimos dándole un uso de 1-2 veces a la semana. Pan para rebañar los platos, pan para cenar en plan tostas, pan para desayunar los fines de semana, pan para merendar a diario, pan para los bocadillos del trabajo,... esto último fue el origen de una leyenda: "el pacificador". Mi pareja era conocido en el trabajo como "el panificador", el que lleva las rebanadas de pan mas gruesas al trabajo. La envidia de muchos, y el culpable de que mas de uno se comprase una panificadora :)  Por mi parte mas de una vez acabé llevando una telerita al trabajo para el disfrute de las compañeras.

Pero este ritmo decreció. ¿Por qué? Pues porque empezamos a coger peso. Ojo, no quiero decir que el pan engorde, solo que se juntaron algunos motivos... vida sedentaria y ser agonías del pan. Con tal de no tirarlo, nos forzábamos a comerlo todo en 4 días a lo sumo, que es lo que nos duraba en condiciones. Al final decidimos optar por hacer el pan, cortarlo y congelarlo tras reservar lo que vayamos a consumir ese día y al día siguiente. Si, comemos pan congelado, pero es MI pan congelado. Mi pareja en vez de bocadillo, se lleva solo una rebanada  que se va descongelando sola de camino al trabajo. Allí la calienta en la tostadora y es el mas feliz del mundo. Se sigue notando la diferencia.

De nuevo estamos con buen ritmo. Una vez a la semana mas o menos. Me encanta hacer pan. Mas bien me encanta que la panificadora haga el pan. Esos últimos 20 minutos del horneado son maravillosos, toda la casa huele a pan. Un delicioso olorcillo que perdura para alegría nuestra.

Puede que sea un poco repetitiva, pero siempre hago la misma receta. Primero porque me gusta y segundo por comodidad. Hay recetas con algunos ingredientes que son un poco raros, o al menos no son fáciles de encontrar para mí. Otras recetas te piden 3/4 de sobre de levadura... ¿eso como lo calculo? Por ello al final acabo siempre con la misma receta. Suelo ser una persona práctica.

Al principio usaba la de pan  Esponjoso (programa 2) tipo Pan blanco claro,  pero llevaba el huevo  ya  mi madre no le hacía mucha gracia (también le llevaba pan a ella). Un día no tenía azúcar moreno en casa y me pasé al Pan blanco "clásico", pero siempre su versión con agua. Este pan nos gustaba pero como llevaba mantequilla lo acabé sustituyendo por el que hago ahora: Pan de miel.  Es también esponjoso, se hace con aceite de oliva y no lleva azúcar porque lleva la miel, me parece que es de lo mas sano. Estos son sus ingredientes: agua, sal, aceite de oliva, miel, harina de trigo normal y levadura.

También he usado las premezclas que venden en el Lild, de echo ya las había usado antes de tener la panificadora. También he usado algunas perezcas que venden en el Carrefour. Pero al final, sale bastante mas caro, y prefiero hacerlo escogiendo yo los ingredientes.

Fue la panificadora una buena compra: rotundamente SI. Después de un año sigue como el primer día, no ha perdido la antiadherencia ni en la cubeta ni en las palas. El pan se hace sin problemas. ¿Que en año nuevo no abre la panadería de tu barrio? No pasa nada, tienes tu propio pan calentado que puedes programar para que esté listo a la hora que quieras.

Gasta mucha luz: en las instrucciones te viene el consumo, viéndolo así no sabría decirte si es mucho o poco. Pero en mi factura de la luz no he notado cambios así que asumo que poco consumirá. Aunque tarde 3 horas y pico en hacer el pan, al principio solo amasa, luego pasa bastante rato dejando que repose con calorcito templado y solo al final es cuando le mete calor para hornearlo, pero no creo que se acerque ni de lejos al gasto que se genera con una puesta del horno, que es una cavidad mucho mayor para calentar. Además imagino que el calor pasará directamente a la cubeta desde su enganche al aparato. Si alguien quiere consultarlo, en la web del lidl tienen un apartado con las instrucciones de todos los aparatos que venden. En este enlace http://www.lidl-service.com/cps/rde/lsp/hs.xsl/index.html escoges el idioma y luego buscas panificadora, hay varios modelos.

Es muy sencillo de usar: tan solo tienes que introducir los ingredientes en el molde en el mismo orden en que se indican. La secuencia para ponerla a funcionar es muy sencilla e intuitiva.

Además también pude hacerse pan sin gluten, mermelada, bizcochos y masa para pasta. Pero nunca lo he probado. En una ocasión le comenté a una japonesa que había comprado la panificadora, ella me dijo que tenía una en Japón y que también valía para hacer mochis (unos dulces japoneses) pero no hacía mermelada. Imagino que también podrá hacer los mochis mi panificadora, que dependerá de los ingredientes adecuados y de que tenga en su memoria el programa correcto (tiempos de amasado, reposo, calor...). Si alguien consigue averiguar el modo de hacerlo ¡soy toda oídos!

La única pega que le veía y sigo viendo: Me parece difícil de extraer el pan. Al principio sacaba la masa justo antes del horneado, quitaba las paletas y engrasaba los ejes en donde se enganchaban... Era un engorro, necesitaba ayuda y en ocasiones la masa perdía volumen y salía un pan hundido. Al final lo dejo tranquilo, que se haga como tiene que ser y que mi pareja saque el pan XDDD Es en la única parte del proceso en la que colabora, pero es una parte muy importante. Yo no soy capaz de desprenderlo del molde. ^^u.