lunes, 22 de diciembre de 2014

Banana Cake del Lidl

Hace unos meses compré un envase de premezcla para hacer un "Banana Cake" del Lidl.
Fue muy sencillo de realizar. Quizás no me salió tan redondo, sino un poco mas picudo, pero fue realmente divertido montar la tarta.
Al principio creí que sería dificil excavar la base para hacer el rebaje del que obtendría pra poner los plátanos cortados por la mitad y de camino las migas para cubrir el exterior. Pero la masa era suave y no fue complicado. Me resultó mas difícil echar las migas por encima e intentar que no se cayeran por todas partes... como se ve en la foto, no lo conseguí.

En este corte de la tarta se ven las diferentes capas (de abajo hacia arriba): base de bizcocho, plátano, crema  sabor a plátano con pepitas, migas del bizcocho.

Estaba rico, y a mi gente le gustó bastante. Les hizo mucha gracia la forma de cúpula.



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