viernes, 30 de diciembre de 2011
Mantecados de canela
Una de las cosas buenas que tiene la Navidad es la gran cantidad de postres y dulces típicos de estas fechas. Después de mucho tiempo dándole vueltas a la idea, me lancé a ello y el resultado fue excelente. Usé la receta de Isasaweis, cuyo video de preparación está en el siguiente enlace:
http://www.isasaweis.com/cocina-y-dietetica/recetas/video/mantecados-de-canela
Como me sobró manteca hice 2 veces. La primera vez el fallito que tuve fue que dejé demasiado tiempo la manteca en el microondas para derretir. Fue un desastre. Se derramó todo el aceite del cuenco por el plato del microondas... un poco asquerosillo. De todos modos lo vertí en la mezcla, pero aquello no terminaba de ligar. Creo que hacía falta que la manteca tuviera consistencia. Cogí un poco más de la tarrina y del tirón cogió cuerpo. El resto fue estupendo.
La segunda vez estaba preparada para el tema de la manteca, pero me falló la harina. Apenas tenía de repostería y acabé usando harina normal y corriente. Como no lo pedía en la receta, no la tamicé. Y a la hora de mezclarlo y amasarlo todo vi como había pelotes de harina que no podía disgregar. Había muchas bolitas, y aunque deshiciera una, esta se convertía en 4 más. No se si es porque no era harina de repostería, o porque la del primer día era marca "Gallo" y la del segundo marca "Día". Moraleja: aunque sea un rollo, hay que tamizar la harina si te piden de repostería y tienes una normal. Marca una diferencia importante en el resultado final con una pequeña inversión de tiempo extra. Vamos, que ya que te entretienes, hay que echar el tiempo que haga falta para conseguir que luzcan.
jueves, 29 de diciembre de 2011
Que de tiempo!!
AG!!!! Me da rabia haberme pasado tanto tiempo sin entrar a postear nada. No quiero que si alguien llega por casualidad piense que es otro blog abandonado... bueno vale, si no escribo sí está abandonado. Pero quiero que conste en acta que con frecuencia pienso "de esto tengo que hacer una entrada".
Tengo varias cosas que quiero ir comentando, podría hacer una mega entrada, pero me dejaría sin temas para futuras ocasiones y podría aburrir. Así que mejor iré racionando las entradas, intentando al menos ¿una semanal?, no diré a diario porque quiero ser realista. Ando muy liada y en ocasiones paso muuuucho tiempo, más del que debiera sin conectarme.
Estoy de vacaciones de navidad y llevo varias semanas dejándome las uñas largas para poder lucirlas un poquito. Así que se me antojó pintármelas. Pero si me las pinto, ¡que se note! Una compi del trabajo me enseñó unos pintauñas que vendían en la tienda "Blanco" en paquetes de 3 y que quedaba como si fuera un estampado animal. Pero cuando fuí ya se habían agotado. Así que busqué en varias tiendas de cosméticos del centro comercial hasta que encontré una en la que había muchísimo donde elegir y a precio razonable, flormar a 4,50€ el botecito. En otra tienda lo vi a casi 10€ O_O
Me costó un poquito escoger, pero al final me decanté por mi color favorito y el que pensé que más lo realzaría. Como habitualmente no me las pinto, también tuve que adquirir un esmalte transparente para proteger el resultado, y quitaesmalte (acostumbrada a las marcas blancas de los supermercados, me sorprendió gratamente la variedad de olores y propiedades. Acabé con uno que evitaba el amarilleo de las uñas). Así que yo que solo quería comprar el "especial", ¡salí con el kit completo! Pero vamos, pienso más que amortizarlo... hoy las manos y mañana los pies jajajajajaja
Realmente en la tienda se referían al esmalte como uno que te hace el efecto graffiti, y si, me parece más acertado que la descripción de mi compañera.
Pasos (que siguió mi hermana, se le da mejor que a mí):
1º capa con esmalte transparente para proteger las uñas, ya que son colores fuertes y puede que después te queden con un feo tono amarillento (lo odio, te obliga a seguir pintándotelas).
2º esperas un poquito y aplicas el color que quieres que esté de base. (el mío era color naranja)
3º tras esperar unos 4-5 minutos, aplicas el color que te va a realizar el "graffiti". Importante agitarlo antes de aplicarlo, y cuando se pase el pincel por la uña debe hacerse en una sola pasada. Si aplicas una capa sobre otra de este esmalte, quedará muy grueso y el acabado no quedará bien. En unos 30 segundos ya está listo. Puedes ver como el esmalte ¿se encoge, cuartea, agrieta?, no sabría decir bien el efecto ¿craquela?. (el mío era color negro)
4º Ya solo queda aplicar otra capita de esmalte transparente para proteger la pintura.
Dos uñas tuvimos que repetirlas porque quedaron francamente mal, y una de ellas volvió a salir regular, pero en vez de empezar de cero, y de manera poco ética pero habilidosa, raspó un poco con un palillo de dientes el pegotón de pintura, forzando un poco el estampado. Realmente no quedó mal. Dejo fotito para que se juzgue el resultado... lo que quizás no esté tan bien es la foto, pero esa ya es otra historia.
Tengo varias cosas que quiero ir comentando, podría hacer una mega entrada, pero me dejaría sin temas para futuras ocasiones y podría aburrir. Así que mejor iré racionando las entradas, intentando al menos ¿una semanal?, no diré a diario porque quiero ser realista. Ando muy liada y en ocasiones paso muuuucho tiempo, más del que debiera sin conectarme.
Estoy de vacaciones de navidad y llevo varias semanas dejándome las uñas largas para poder lucirlas un poquito. Así que se me antojó pintármelas. Pero si me las pinto, ¡que se note! Una compi del trabajo me enseñó unos pintauñas que vendían en la tienda "Blanco" en paquetes de 3 y que quedaba como si fuera un estampado animal. Pero cuando fuí ya se habían agotado. Así que busqué en varias tiendas de cosméticos del centro comercial hasta que encontré una en la que había muchísimo donde elegir y a precio razonable, flormar a 4,50€ el botecito. En otra tienda lo vi a casi 10€ O_O
Me costó un poquito escoger, pero al final me decanté por mi color favorito y el que pensé que más lo realzaría. Como habitualmente no me las pinto, también tuve que adquirir un esmalte transparente para proteger el resultado, y quitaesmalte (acostumbrada a las marcas blancas de los supermercados, me sorprendió gratamente la variedad de olores y propiedades. Acabé con uno que evitaba el amarilleo de las uñas). Así que yo que solo quería comprar el "especial", ¡salí con el kit completo! Pero vamos, pienso más que amortizarlo... hoy las manos y mañana los pies jajajajajaja
Realmente en la tienda se referían al esmalte como uno que te hace el efecto graffiti, y si, me parece más acertado que la descripción de mi compañera.
Pasos (que siguió mi hermana, se le da mejor que a mí):
1º capa con esmalte transparente para proteger las uñas, ya que son colores fuertes y puede que después te queden con un feo tono amarillento (lo odio, te obliga a seguir pintándotelas).
2º esperas un poquito y aplicas el color que quieres que esté de base. (el mío era color naranja)
3º tras esperar unos 4-5 minutos, aplicas el color que te va a realizar el "graffiti". Importante agitarlo antes de aplicarlo, y cuando se pase el pincel por la uña debe hacerse en una sola pasada. Si aplicas una capa sobre otra de este esmalte, quedará muy grueso y el acabado no quedará bien. En unos 30 segundos ya está listo. Puedes ver como el esmalte ¿se encoge, cuartea, agrieta?, no sabría decir bien el efecto ¿craquela?. (el mío era color negro)
4º Ya solo queda aplicar otra capita de esmalte transparente para proteger la pintura.
Dos uñas tuvimos que repetirlas porque quedaron francamente mal, y una de ellas volvió a salir regular, pero en vez de empezar de cero, y de manera poco ética pero habilidosa, raspó un poco con un palillo de dientes el pegotón de pintura, forzando un poco el estampado. Realmente no quedó mal. Dejo fotito para que se juzgue el resultado... lo que quizás no esté tan bien es la foto, pero esa ya es otra historia.
sábado, 29 de octubre de 2011
Si yo lo dijera...
... no se reiría nadie. Es mas, se escucharía un tssssss. Sin embargo juegos de palabra o combinaciones rebuscadas si hacen gracia. Lo tuve muy claro en el monólogo de Goyo Jiménez. Mi humor es de ese estilo pero claro, es algo mas que decirlo. Imagino que la gesticulación, entonación y el tener a la gente predispuesta. Cuando acudí a ver a Les Luthiers volví a pensar en ello. La gente se reía con equívocos y dobles sentidos de palabras, muchísimos juegos de palabras que si yo los hiciera (que de hecho hago), me miraría (me mira) la gente con cara de "pero que tonterías está diciendo".
Conclusión no solo hay que tener gracia si no que es preciso tener al público predispuesto. Para reirse deben saber que están allí para ello. Si han pagado para reir, reirán.
Conclusión no solo hay que tener gracia si no que es preciso tener al público predispuesto. Para reirse deben saber que están allí para ello. Si han pagado para reir, reirán.
martes, 18 de octubre de 2011
Gamefest 2011
El año pasado estuve en la primera edición y después de cambiar turnos he podido asistir a esta segunda.
Ha sido un viaje relámpago. Madrugón a las 4.00h AM para coger el primer (que se retrasó) vuelo a Madrid. Ser recogidos por el transfer del hotel y hacer el checking, para a continuación ir dando un paseo hasta el IFEMA.
Había muchísima gente, y apenas podías hacer otra cosa que guardar cola para todo. Fue interesante y lo pasé bien a pesar de no ser una gran jugona. El tema del amuerzo regular. Si salías del recinto del IFEMA ya no puedías volver a entrar, así que estabas obligado a comer dentro, con los consiguientes precios. Había telepizza, bocatta, burguer king... pero los precios eran superiores y menos completa la comida. Está feo comparar, pero da la casualidad de que el viernes por la noche cené un menú individual del telepizza en mi localidad, y al día siguiente lo almorcé en el IFEMA. El viernes 2 menús individuales 18€, en el IFEMA fueron 24€, además de la diferencia en la cantidad de ingredientes...
Había muchos regalitos promocionales. En algunos sitios te daban chapitas o camisetas por probar los juegos. También había posters e incluso llegaron a dar raquetas de bádminton.
Ese día cenamos (por desgracia ultrarápidos porque si no no llegábamos al espectáculo) en el home burguerbar. Hambueguesas realmente buenas y enormes. No especialmente barato, pero acorde a ala calidad. Solo una cosa, si no te gusta la carne poco hecha, pide que te la hagan muy muy muy hecha ya que la carne es gruesa y el centro está un poco rojito... Yo la pedí de pollo ecológico. Tienen alternativas vegetales.
El domingo, tras una rápida incursión en el dunking donuts, llegamos de nuevo al IFEMA. Al principio había menos gente pero se volvió a llenar otra vez, con ingentes colas de varias horas.
Destacaría las recreativas antiguas, los pinballs y las consolas de exposición por orden cronológico. Allí ví y aprendí lo que era por ejemplo la consola portátil Pandora.
Este año ha empezado a verse costplay y había concurso. Y era el año de Sonic!! Había un hinchable de él en la entrada.
La pena es que hubiera tanta gente (para el sábado se agotaron las entradas) o tan pocos terminales en ciertos estands (hice varias colas de 2 horas...)
Llegada a casa el domingo a las 11.30h aproximadamente con las piernas reventadas.
En general el balance ha sido bueno :)
Ha sido un viaje relámpago. Madrugón a las 4.00h AM para coger el primer (que se retrasó) vuelo a Madrid. Ser recogidos por el transfer del hotel y hacer el checking, para a continuación ir dando un paseo hasta el IFEMA.
Había muchísima gente, y apenas podías hacer otra cosa que guardar cola para todo. Fue interesante y lo pasé bien a pesar de no ser una gran jugona. El tema del amuerzo regular. Si salías del recinto del IFEMA ya no puedías volver a entrar, así que estabas obligado a comer dentro, con los consiguientes precios. Había telepizza, bocatta, burguer king... pero los precios eran superiores y menos completa la comida. Está feo comparar, pero da la casualidad de que el viernes por la noche cené un menú individual del telepizza en mi localidad, y al día siguiente lo almorcé en el IFEMA. El viernes 2 menús individuales 18€, en el IFEMA fueron 24€, además de la diferencia en la cantidad de ingredientes...
Había muchos regalitos promocionales. En algunos sitios te daban chapitas o camisetas por probar los juegos. También había posters e incluso llegaron a dar raquetas de bádminton.
Ese día cenamos (por desgracia ultrarápidos porque si no no llegábamos al espectáculo) en el home burguerbar. Hambueguesas realmente buenas y enormes. No especialmente barato, pero acorde a ala calidad. Solo una cosa, si no te gusta la carne poco hecha, pide que te la hagan muy muy muy hecha ya que la carne es gruesa y el centro está un poco rojito... Yo la pedí de pollo ecológico. Tienen alternativas vegetales.
El domingo, tras una rápida incursión en el dunking donuts, llegamos de nuevo al IFEMA. Al principio había menos gente pero se volvió a llenar otra vez, con ingentes colas de varias horas.
Destacaría las recreativas antiguas, los pinballs y las consolas de exposición por orden cronológico. Allí ví y aprendí lo que era por ejemplo la consola portátil Pandora.
Este año ha empezado a verse costplay y había concurso. Y era el año de Sonic!! Había un hinchable de él en la entrada.
La pena es que hubiera tanta gente (para el sábado se agotaron las entradas) o tan pocos terminales en ciertos estands (hice varias colas de 2 horas...)
Llegada a casa el domingo a las 11.30h aproximadamente con las piernas reventadas.
En general el balance ha sido bueno :)
viernes, 14 de octubre de 2011
Primeros cupcakes
Siguiendo la moda, como soy tan antojadiza, tenía que intentarlo al menos. Quizás sea demasiado crítica, porque a los demás les gustó. Sin embargo debo decir que me quedan mejor las magdalenas. El bizcocho de los cupcakes aunque huele de muerte, creo que podría estar mas bueno. El frosting puede mejorar también. Pero para ser los primeros, no están mal. Seguí la receta de los fascículos "Delicias al horno", pero con las medidas que usa Alma de Objetivo cupcake perfecto: me era mas fácil medir 100g que 125g... jajajajaja que flojilla.
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